Zuheros

El municipio de Zuheros se localiza al SE de la provincia de Córdoba, en el límite N del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, a 622 m. sobre el nivel de...

Cuenta con una población de 641 habitantes (diciembre 2000). El 80% de su término municipal se encuentra dentro de los límites del espacio protegido y suponen el 11% de su superficie total, presentando un acusado contraste entre su zona S, montañosa y escarpada, y la N, llana y poblada en su mayor parte por olivar. Limita con los municipios de Baena, Luque, Doña Mencía, Cabra y Carcabuey. La presencia del hombre en esta zona se remonta al Neolítico (entre el 4300 y el 3900 a.C.), como lo atestiguan las pinturas rupestres y otros hallazgos de la Cueva de los Murciélagos. Aunque existen recintos ibéricos y romanos, el esplendor de Zuheros coincide con su fundación a finales del siglo IX por los musulmanes de la tribu “Banu Himsí”, que eligieron para fortificarse los altos peñascos donde hoy se sitúa el pueblo En la actualidad, la principal actividad económica de Zuheros es el cultivo del olivar, adscrito a la D.O.”Aceite de Baena”, que cubre el 20% de la superficie del municipio, quedando el resto en terrenos de sierra, que en su día producía legumbres, cereales y buenos pastos. Su patrona es la Virgen de los Remedios, en cuyo honor se celebran las fiestas patronales del 15 de agosto, aunque su población también mantiene una ancestral devoción por la Virgen de la Sierra de Cabra. La particular fisonomía del casco urbano es la propia de una villa construida con fines defensivos, con calles estrechas y casas enlucidas con cal que se ha mantenido en el tiempo gracias al esmero de sus habitantes. Su belleza ha tenido una clara influencia en el aumento del turismo, fascinado también por interesantes atractivos como la Cueva de los Murciélagos, la Vía Verde, el Museo de Costumbres y Artes Populares “Juan Fernández Cruz”, su Museo Histórico y el espléndido entorno natural en el que se halla, entre otros. Y es que el enclave de Zuheros es único, sin duda uno de los pueblos mejor conservados de Andalucía, lo que motivó su declaración como Bien de Interés Cultural (BIC) en la modalidad de Conjunto Histórico-Artístico en 2003 y su inclusión en el selecto grupo de los pueblos más bonitos de España en enero de 2016.