Carcabuey

Situado en el extremo SE de la provincia de Córdoba, a 639 m de altitud

Es el municipio cordobés con más terreno protegido, ya que 7.071 has del término municipal están dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, lo que supone un 87,53% de su territorio. Limita al N con los municipios de Zuheros y Luque, al E y S con Priego, al SO con Rute y al O con Cabra. En la actualidad, la población de Carcabuey ronda los 2.300 habitantes (INE, 2025). El cultivo predominante es el olivar, principalmente en su variedad picual, que ocupa la totalidad del piedemonte de las numerosas sierras que jalonan su jurisdicción. Aunque en menor medida, también destaca la presencia del membrillar, que ocupa la mayoría de las vegas de los ríos, cuyo fruto se destina en gran medida a la exportación. Carcabuey celebra sus fiestas en honor de la Virgen de la Aurora en el mes de agosto, combinando actos de raíz religiosa con tradiciones como el toro de cuerda o las verbenas. Las fiestas patronales en honor a la Virgen del Castillo tienen lugar a primeros de septiembre. Muy atractiva resulta la celebración del Día del Corpus, fecha en la que las calles de la localidad son engalanadas con alfombras de serrín multicolor. Finalmente, destaca también la Pascua de los Moraos, un atípico carnaval declarado de Interés turístico de Andalucía que tiene lugar el Domingo de Resurrección.