Anís Raza
Historische distilleerderij met een ambachtelijk proces van dubbele distillatie in koperen distilleerketels, ideaal voor liefhebbers van anijs en rondleidingen.
Opgericht in 1876. De uiterst verfijnde anijs „Raza” is het eindresultaat van een zorgvuldig productieproces. Dit proces is nauw verbonden met de distilleerketel. Deze bestaat uit de ketels, de ketelkoppen en de slang; alle onderdelen zijn vervaardigd uit koper.
In de ketels wordt een mengsel van alcohol, water en matalahúga aan de kook gebracht door het te verwarmen met olijfhout.
In de distilleerketel vindt vervolgens de distillatie van het mengsel plaats, wat tussen de twaalf en veertien uur kan duren. De anijs van Raza ondergaat deze behandeling tweemaal; dit proces van ‘dubbele distillatie’ is kenmerkend voor de kwaliteit van onze producten.
Openingstijden:
- Maandag tot en met vrijdag, van 9.00 tot 14.00 uur en van 16.00 tot 19.00 uur.
- Zaterdag van 10.00 tot 14.00 uur en van 16.00 tot 18.00 uur.
- Zondag en feestdagen van 10.00 tot 14.00 uur.
*Openingstijden in het weekend tijdens de maanden november en december.
Patio Aurora Sánchez
Een statig herenhuis uit de 19e eeuw met bloemrijke binnenplaatsen, eeuwenoude fruitbomen, een centrale fontein en decoratieve elementen die een lust voor he...
Parochie van Sint-Franciscus van Assisi
Historische kerk met rijke rococodecoratie, met als hoogtepunten het altaar van Onze-Lieve-Vrouw van La Cabeza en beeldhouwwerken uit de 16e eeuw. Ideaal voo...
Anijsmuseum
Het is gevestigd in een eeuwenoude distilleerderij en biedt een zintuiglijke beleving met koperen distilleerketels, maceraties en proeverijen van traditionel...
Ham-museumhuis
Dit museum is gewijd aan de lokale hamtraditie, toont historische voorwerpen en biedt een culturele ervaring rond de ambachtelijke bereiding van ham.
Anís Raza
Historische distilleerderij met een ambachtelijk proces van dubbele distillatie in koperen distilleerketels, ideaal voor liefhebbers van anijs en rondleidingen.
Terras met charme
Deze bekroonde binnenplaats in Córdoba biedt een unieke zintuiglijke ervaring met zijn fonteinen, geurige bloemen en traditionele inrichting.
Museum-distilleerderij van Anís Machaquito
Het bedrijf is gevestigd in Rute en biedt rondleidingen en proeverijen aan om het traditionele distillatieproces van anijs in koperen distilleerketels te ont...
Anis Altamirano
Deze traditionele distilleerderij biedt anijs en ambachtelijke likeuren van hoge kwaliteit, met als hoogtepunten de extra droge anijs en de crema de anisete....
La Hoz
Dit dorpje, op 5 km van Rute, biedt landschappen met moestuinen, olijfgaarden en bosjes, met een kalkstenen kloof waar een rivier ontspringt – ideaal voor na...
Route op de muurschildering