Cultuurcentrum Moltura

Cultuurcentrum Moltura

Een cultureel en gastronomisch centrum in Iznájar, waar lokale producten, olijfolieproeverijen en biologische wijnen worden aangeboden in een traditionele en...

"Een eigen plek: Moltura is een kleine bijdrage aan de geschiedenis van dit dorp, dat ons zoveel heeft gegeven.
We willen niet alleen ons huis met jullie delen, maar ook het enthousiasme voor dit project, dat niets anders is dan de wens om een plek te hebben waar we elkaar kunnen ontmoeten en terug kunnen denken aan die tijden die ons hierheen hebben gebracht.
Moltura is onze geschiedenis, en die van jullie, de geschiedenis van een Andalusisch dorp dat niet in de vergetelheid mag raken.
In deze culturele en gastronomische ruimte vind je lokale producten, vervaardigd en bereid door maatschappelijk bewuste bedrijven.
Jullie zijn allemaal van harte uitgenodigd om ons te bezoeken en te genieten van dit traditionele huis in het hart van Iznájar."

"Moltura is een plek waar je kunt zien, aanraken en voelen. Maar niet alleen het verstrijken van de tijd voelen, maar er ook van proeven. We hebben een selectie van fairtrade-, biologische en milieuvriendelijke producten, vervaardigd in Andalusië. Je kunt je eigen olijfolieproeverij reserveren en leren hoe je onze meest kostbare schat kunt proeven.
We hebben ons eigen merk extra vierge olijfolie, een aove gemaakt van zorgvuldig geselecteerde olijven van onze eigen bomen en met veel zorg verwerkt, voor een uniek resultaat. 
Je vindt er ook biologische wijnen van de prestigieuze Bodegas Robles, en het meest ‘strijdbare’ bier van onze streek: Cerveza Bandolera del Sur, van de coöperatie Transformando, trotse voorvechters van een sociale economie die respect toont voor de landarbeiders en -arbeidsters van Andalusië. Ambachtelijke producten uit de regio, zoals de ‘botijos’ uit La Rambla de Córdoba.
Of ga gewoon lekker zitten op onze gezellige Andalusische binnenplaats en geniet van een welverdiende pauze.
Dit is Moltura. We willen ons kleine dorpje kennis laten maken met een ander consumptiemodel, met gelijkgestemde merken en bedrijven die besluiten om buiten de gevestigde orde te treden en te strijden voor een groene en duurzame toekomst voor het platteland en de landelijke gebieden van Andalusië.
Nu je weet wat je hier kunt vinden, heten we je van harte welkom."

--
- M O L T U R A -
Extra vierge olijfolie -
"Moltura is onze voortdurende strijd om ervoor te zorgen dat ons verleden niet verloren gaat in het heden"

- Andalusische culturele en gastronomische ruimte.