Wanderweg „Cruz de los Panaderos“

Wanderweg „Cruz de los Panaderos“

Dieser Wanderweg führt durch eine Berglandschaft – die Sierra de Albayate –, die von großem naturkundlichem Interesse ist, doch nicht weniger bedeutend sind ...
Beschreibung der Route Dieser Wanderweg führt durch eine Berglandschaft – die Sierra de Albayate –, die von großem naturkundlichem Interesse ist; nicht weniger bedeutend sind jedoch ihre archäologischen und ethnografischen Werte, wobei letztere einem unaufhaltsamen Prozess des Verschwindens unterliegen. Neben der für den mediterranen Wald typischen Pflanzen- und Tierwelt können wir auf der Wanderung einzigartige geologische Formationen bewundern, wie die Travertinplattform oder den „Balkon“ von La Huertezuela (eine stark verkleinerte Version des Tajo del Adarve in Priego) oder verschiedene Aufschlüsse magmatischer Gesteine, die sich deutlich von den vorherrschenden Kalksteinen unterscheiden, aus denen die Gebirgskette besteht und aus denen ein grünlich schimmernder Sand stammt, der im traditionellen Mauerwerk häufig verwendet wurde. Der Hauptort des Gebiets ist Peñas Doblas, eine Anspielung auf die dortige mittelalterliche archäologische Fundstätte aus der Zeit der Al-Andalus im 9. und 10. Jahrhundert, die Teil des Widerstands der Region gegen die Etablierung des umayyadischen Staates von Córdoba war, der durch die islamische Stadt Priego (Madinat Baguh) repräsentiert wurde. Diese ländliche Siedlung, die heute verlassen ist, taucht in historischen Dokumenten des 18. und 19. Jahrhunderts als Ciudad oder Prado de Obras auf, in Anspielung auf die Mauern und Strukturen, die noch sichtbar waren. Die Entwicklung des Ortsnamens würde sich diesen Belegen zufolge wie folgt darstellen: De Obras – Dobras – Doblas. Die Ethnografie liefert auf dieser Route schöne Beispiele volkstümlicher Architektur, die heute verfallen oder ungenutzt sind, darunter Bauernhöfe, Tennen (wie die des Cortijo de las Eras Altas) und Brunnen, von denen einige in zyklopischer Bauweise errichtet wurden, die an den prähistorischen Megalithismus erinnert. Das verschwundene Kreuz der Bäcker ist ein weiteres Beispiel für diese Bergtradition, in diesem Fall verbunden mit der Volksfrömmigkeit. An diesem Ort versammelten sich in den Jahren des Schwarzhandels nach dem Bürgerkrieg Bäcker aus der Umgebung von Priego und Algarinejo, um mit Mehl zu handeln. Die historischen Wege wurden verbreitert oder so stark verändert, dass sie fast verschwunden sind, mit Ausnahme der Pfade für den Vieh-, Lasttier- und Personentransport (sie sind nicht für Kutschen geeignet), die quer durch die Bergkette führen, die Passhöhen nutzen und ihren Ursprung im Mittelalter haben. Unsere Route verläuft teilweise auf einem dieser alten Wege.