Les Caleras
Ensemble de trois carrières de chaux situées à quelques mètres les unes des autres, construites le long de l'ancien chemin reliant Priego à Rute (GR-7), à en...
La chaux est l'un des produits les plus connus depuis l'Antiquité. Autrefois, elle était principalement utilisée dans le bâtiment, mélangée à du sable pour fabriquer du mortier et, surtout, pour blanchir et enduire les murs des habitations, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. De nombreux villages d’Andalousie conservent cette couleur blanche si caractéristique grâce à l’utilisation de la chaux. En agriculture, elle servait à fertiliser la terre et à assainir les arbres fruitiers. Elle servait également à désinfecter les écuries et avait diverses applications dans la construction des cortijos.
Depuis très longtemps, la roche calcaire des Sierras Subbéticas a permis à ses habitants de produire de la chaux de manière artisanale. Ce produit était obtenu en brûlant la pierre dans une chaufournerie, une construction rustique consistant en une fosse circulaire aux parois en pierre et dont l’intérieur était enduit. Au-dessus du bois de chauffage se trouvait une coupole de pierres de taille moyenne qui devait brûler pendant plusieurs jours pour que le processus aboutisse. La cuisson de la pierre à une température comprise entre 900 et 1 000 °C provoque une réaction chimique qui élimine le dioxyde de carbone du calcaire et le transforme en oxyde de calcium, communément appelé « chaux vive ».
ÉTAPE 1 : Lucena - Zambra (Date d'ouverture en attente)
L'étape commence dans le centre-ville de Lucena, plus précisément rue Rute et Camino Viejo de Rute, en suivant dans un premier temps un chemin de transhumanc...
ÉTAPE 2 : Zambra - Rute (Date d'ouverture en attente)
L'étape commence dans le hameau de Zambra, près de la route A-331, et suit dans un premier temps le même tracé que l'étape précédente, en empruntant le chemi...
ÉTAPE 3 : Rute - Las Lagunillas (Date d'ouverture en attente)
L'étape commence à Rute, dans la rue Vadillo, en suivant dans un premier temps le tracé de l'étape 2 et du sentier européen GR-7 E-4 à travers la forêt doman...
ÉTAPE 4 : Las Lagunillas - Priego de Córdoba (En attente d'inauguration)
Cette étape de la Route subbétique se distingue par sa grande valeur géologique et paysagère, car elle s'enfonce dans la Sierra de la Horconera, la partie la...
ÉTAPE 5 : Priego de Córdoba - Carcabuey (En attente d'inauguration)
Cette étape de la Route subbétique commence à Priego de Córdoba, dans la rue Carmen Luque Matilla, en suivant le sentier GR-7 E-4 et le chemin de transhumanc...
ÉTAPE 6 : Carcabuey - Luque (En attente d'inauguration)
L'étape commence dans la rue Arenal de Carcabuey et suit le sentier local du Pont Califal (SL-A 259) à travers les oliveraies et les vergers de coings jusqu'...
ÉTAPE 7 : Luque - Doña Mencía (En attente d'inauguration)
L'étape commence sur le Paseo de las Delicias à Luque et suit le Camino de los Cangilones, qui rejoint le sentier local de Malos Vientos. Après les premiers ...
ÉTAPE 8 : Doña Mencía - Zuheros (En attente d'inauguration)
Cette étape suit intégralement le sentier public Sierra Abrevia PR-A 422, inauguré en 2021. Elle part de l'ancienne gare de Doña Mencía et suit d'abord la Vo...
ÉTAPE 9 : Zuheros - Cabra (En attente d'inauguration)
L'étape commence sur le parking du pont sur le fleuve Bailón et suit le sentier public du fleuve Bailón, l'un des itinéraires les plus emblématiques du parc ...
ÉTAPE 10 : Cabra - Lucena (Date d'ouverture en attente)
L'étape commence sur le chemin de Llano Madero, à proximité du Prado de Rute et du pont de Mojardín. Après avoir traversé la route A-339 qui relie Lucena à P...
Lucena
Lucena est située à une altitude de 487 m et à 67 km de Cordoue. Elle compte 43 408 habitants (INE, 2025) et son territoire communal s'étend sur 348 km².
Château de Zambra
Le château de Zambra se dresse sur une colline rocheuse au milieu d'oliveraies, près du hameau de Zambra, l'ancienne Cisimbrium romaine, sur le territoire de...
Source de la rivière Anzur
Source située à quelques mètres du lit de l'Arroyo de Gaena, à 300 m au nord du hameau d'El Nacimiento, dans la région de Rute, qui tire son nom de la présen...
Dehesa Vichira
Il est situé tout près du village de Los Villares, au pied du pic Bermejo, dans les montagnes de la Sierra Subbética.
Belvédère de la Palomina
Point de vue situé dans le site de Pingolongo, au pied de la Cañada de la Palomina
Les Caleras
Ensemble de trois carrières de chaux situées à quelques mètres les unes des autres, construites le long de l'ancien chemin reliant Priego à Rute (GR-7), à en...
Fuente Alta
Source située au pied de la face ouest de la Sierra de Rute, à 900 m du centre-ville de cette localité, à côté du club de tennis de Rute.
Itinéraire
La ville de Rute est située au sud-ouest de la province de Cordoue, à 635 m d'altitude, au pied de la chaîne de montagnes du même nom, qui fait partie du sec...
Le Canuto
Tour de guet d'origine médiévale qui domine l'extrémité ouest de la Sierra de Rute. Située au sommet du Cerro del Hacho, à 980 m d'altitude
Le goûter de Rute
Un lapiaz calcaire. Celui dont il est question ici s'étend sur une vaste superficie comprise entre la route reliant Las Lagunillas à Rute et le lit du Río la...
Le Rocher du Corbeau
Prominence rocheuse située à 170 m au sud-ouest de la Casilla Covezuelas, à environ 2 km à l'ouest de Las Lagunillas.
Chêne vert du Tejón
Chêne vert classé « arbre remarquable » de la province de Cordoue en raison de son port singulier et de son tronc particulier. Il se trouve à environ 400 m a...
La fontaine de Cañatienda
Petite source située à 1 030 m d'altitude, à 200 m au nord du Cortijo de Cañatienda.
Port Mahina
Col de montagne situé à 1 165 m d'altitude, qui sépare La Tiñosa (à l'est) de la Sierra Alhucemas (à l'ouest).
La Tiñosa
La Tiñosa est le sommet emblématique du parc naturel des Sierras Subbéticas. Culminant à 1 570 m d'altitude, elle est le plus haut sommet de la province de C...
Tajo el Andén
Grande faille marquant l'extrémité nord-est de l'éperon de la Sierra Alhucemas. Elle est située à environ 400 m à l'ouest du Cortijo de la Peñuela.
Le plateau (gâteau périglaciaire)
Formation géologique au profil incliné et à la forme arrondie, située au pied des escarpements du versant nord-ouest de la Tiñosa.
Priego de Córdoba
Priego est une ville située à l'extrémité sud-est de la province de Cordoue, à 100 km de la capitale.
Rocher de Jaula
Un rocher imposant qui se dresse, solitaire, à quelques mètres du tracé du « Camino Viejo de Rute ». Un rocher imposant qui se dresse, solitaire, à quelques ...
Col du Cerezo
Spectaculaire col de montagne situé à 1 301 m d'altitude, à l'entrée de la vallée du même nom, entre le pic Bermejo et la partie la plus septentrionale de la...
Source : Barea
Ensemble de logements situés au niveau du km 7,150 de la route reliant Priego à Los Villares (CO-7208).
Fuente Dura
Source située sur la rive droite du Camino de los Pollos, à environ 1 000 m de son point de départ depuis Carcabuey et à une altitude de 638 m.
Carcabuey
Situé à l'extrémité sud-est de la province de Cordoue, à 639 m d'altitude
Amandier de la Cañada el Sastre
Magnifique amandier (Prunus dulcis) situé à quelques mètres avant le début de la Cañada el Sastre, au km 2,560 de la route reliant Luque à Carcabuey (CP 131).
Luque
Ville servant de porte d'entrée nord-est au parc naturel, elle est située entre la campagne et la montagne. Son centre-ville culmine à 664 m et le point culm...
Port de Malos Vientos
Col situé à 935 m d'altitude, qui sert de passage naturel entre les collines des Cangilones (au nord, à Luque) et le Cerro de los Murciélagos (au sud-ouest, ...
Grotte des chauves-souris
La grotte des Chauves-souris est située à 980 m d'altitude, sur le versant nord du Cerro de los Murciélagos, une colline qui tire son nom de la grotte.
Pilar del Pozuelo
Ce magnifique pilier se trouve à quelques mètres au-dessus de la route de la Cueva de los Murciélagos (CO-6210).
Belvédère de l'Atalaya
Un belvédère artificiel d'où l'on peut admirer une vue panoramique impressionnante sur le canyon de Charco Hondo.
Viaduc de Zuheros
Le viaduc de Zuheros est un viaduc métallique qui permet de franchir la gorge de la rivière Bailón.
Mme Mencía
La commune de Doña Mencía est située à l'extrémité nord-ouest du parc naturel, à environ 600 m d'altitude, et compte environ 4 460 habitants (INE, 2025).
Le raccourci
La Abrevia est une montagne qui culmine à 1 129 m d'altitude et constitue le point culminant de la commune de Doña Mencía.
La Laguna
Lac temporaire qui ne se forme que les années de fortes pluies au cœur de la Cañada la Laguna, à laquelle il donne son nom.
Ferme et cabane de la Cañada de la Laguna
C'était une structure ronde située dans la partie la plus basse de la Cañada de la Laguna, sur son flanc nord.
Monteprieto
Ensemble de parcelles en pente douce réparties au pied des Tajos de Monteprieto, à environ 900 m à l'ouest du sommet du Cerro Zumacal.
Source du Pozuelo
Source située à 832 m d'altitude, sur le Camino del Pozuelo, à environ 1,5 km du départ de ce chemin de transhumance à Zuheros, sur le versant nord du Cerro ...
Zuheros
La commune de Zuheros est située au sud-est de la province de Cordoue, à la limite nord du parc naturel des Sierras Subbéticas, à 622 m d'altitude.
Gorge de la rivière Bailón
Formation karstique extraordinaire constituée d'un ravin étroit creusé par le fleuve Bailón entre le Cerro Zumacal (à l’ouest) et le Cerro de los Murciélagos...
La source de la Fuenfría
La source de la Fuenfría est l'une des sources les plus connues de notre parc naturel en raison de son emplacement à proximité du sentier du fleuve Bailón, é...
Eras de la Fuenfría, du Cerrillo Peines et de la Choza del Cerrillo Peines
Dans les environs de la Fuenfría, on trouve plusieurs aires de battage et cabanes présentant un grand intérêt ethnographique, qui ont été restaurées par la C...
Las Chorreras
Des cascades situées à mi-chemin du sentier du Río Bailón, entre Cabra et Zuheros.
Plaine de la Nava
Le Llano de la Nava, anciennement connu sous le nom de « Llanos de la Virgen » ou « Llanos Bajos », constitue l'un des paysages les plus singuliers et les pl...
Picacho de la Vierge de la Sierra
Lieu emblématique du parc naturel, le Picacho de la Virgen de la Sierra de Cabra culmine à 1 216 m d'altitude et occupe la neuvième place parmi les plus haut...
Source de la Viñuela
La source de la Viñuela est l'une des sources les plus connues de toute la région montagneuse d'Égaba, en raison de son emplacement et de sa longue histoire....
Chèvre
Cabra est située à 458 m d'altitude, dans un cadre privilégié au pied de la chaîne de montagnes du même nom. Sa situation à proximité des Sierras Subbéticas ...
Lagune de San Cristóbal
Lagune endoréique temporaire située à 700 m au sud du centre-ville de Cabra, au milieu d'oliveraies.
L'époque du Cortijo Cagatrompos
Magnifique épi en pierre de forme ronde situé près des ruines du cortijo Cagatrompos.
Vallée des fossiles
La « Vallée des fossiles » est un site situé à environ 6 km au sud-est du centre-ville de Cabra, où alternent des oliveraies et des parcelles de forêt médite...