Mural Acribando la aceituna

Se pueden contemplar a varios aceituneros cribando la aceituna. Cuando las espuertas están llenas, se descargan en la criba (objeto alargado que aparece en el mural con forma de tobogán), que va a separar las aceitunas de las impurezas (hojas, ramas, tierra y piedras). El objetivo es que éstas lleguen lo más limpia posible a la almazara para molerla. Los cubos de aceitunas se vuelcan en la parte superior y por la fuerza de la gravedad van rodando las aceitunas y por las ranuras van cayendo las hojas y la tierra. Al final, la criba es más estrecha, termina en forma de embudo, y es allí donde se pone el saco para llenarlo con las aceitunas escogidas. En cuanto esté lleno, se ata con una cuerda y se carga al tractor, quedando listo para ir a la molienda. Es una obra que muestra muy bien el costumbrismo y la historia de la zona de Fuente-Tójar, donde la mayoría de las familias salían (y salen) a la recogida de la aceituna. El mural está realizado de una manera figurativa, buscando cierto realismo en las formas, pero no excesivo. Ejemplifica algunos elementos del campo, como olivos, o acebuches, cribas o aceitunas, utilizando un fondo azul que permite unificar la imagen.