Kasteel van Doña Mencía
Het kasteel zoals we dat vandaag de dag kennen, werd in de 15e eeuw gebouwd door Diego Fernández de Córdoba. De vesting, met cilindrische torens op de hoeken en vierkante torens aan de zijkanten, waarvan vooral de ‘Homenaje’ opvalt, is perfect geïntegreerd in de binnenstad van het dorp en draagt met haar aanwezigheid bij aan de verfraaiing en de middeleeuwse charme van de omgeving. In de geschiedenis van het kasteel van Doña Mencía zijn in totaal vijf bezettingsfasen te onderscheiden. De eerste, die dateert uit de laat-Romeinse tijd, rond de 4e, 5e en 6e eeuw, was het gevolg van een landelijke nederzetting van het type ‘villa’ die bestemd was voor landbouwwerkzaamheden. Een tweede fase vond plaats in de 13e eeuw, toen de leden van de Orde van Calatrava er een uitkijktoren bouwden. De derde fase vond plaats aan het begin van de vijftiende eeuw, toen Mudejar-architecten in dienst van het Huis van de Fernández de Córdoba het kasteel bouwden om een groter aantal troepen te kunnen huisvesten. De vierde fase, die in de 16e eeuw begon, hield verband met de herbestemming van het kasteel tot opslagplaats, graanschuur en molen, en duurde voort tot in de 19e eeuw. De vijfde fase vond plaats aan het begin van de 20e eeuw, onder leiding van de nonnen van Cristo Rey.