Chocoladekribbe

Chocoladekribbe

Hier is een indrukwekkende kerststal van chocolade te zien, de grootste van Spanje, met gedetailleerde taferelen en 1.500 kg chocolade; deze is geopend van o...

Galleros Artesanos de Rute is een familiebedrijf dat meer dan negentig jaar geleden is opgericht, toen Loreto Garrido in de voetsporen trad van zijn ouders, die zich bezighielden met de vervaardiging van zoetigheden. Beetje bij beetje werkten ‘Lore en zijn vrouw Dolores’ met veel inzet en enthousiasme hard aan de ambachtelijke bereiding van zoetigheden, waaronder met name de piononos en bladerdeeggebakjes, die steeds bekender en geliefder werden bij iedereen. Zij waren het die hun kinderen de kneepjes van het traditionele banketbakkersvak bijbrachten, waarbij gebruik wordt gemaakt van producten van de allerbeste kwaliteit. Jorge, Ramón en Victoria, samen met een zeer professioneel team, zorgen ervoor dat dit bedrijf concurrerend kan zijn op de markt zonder ook maar iets in te boeten aan de kwaliteit van zijn zoetigheden.

Een van de grootste trekpleisters die de bezoeker in Rute zal aantreffen, is het genieten van de kerstlekkernijen van ons dorp. Galleros artesanos biedt ongetwijfeld een van de meest uitgebreide assortimenten, en het is geen overdrijving om te zeggen dat ‘Galleros’ in Rute synoniem staat voor zoetigheid.

Bij dit bedrijf krijg je de kans om de grootste chocolade-kerststal van Spanje te bezoeken. Daarin worden straten, tempels, personages en scènes uit het dagelijks leven nagebootst die Jezus Christus ten tijde van zijn geboorte meemaakte, elk jaar geïnspireerd door verschillende locaties. Enkele interessante weetjes over de totstandkoming ervan zijn de meer dan 1.500 kg chocolade die erin worden verwerkt, de ongeveer 4 maanden die het kost om het op een oppervlakte van 52 m² op te bouwen, en de 7 meester-banketbakkers van Galleros Artesanos die bij de vervaardiging betrokken zijn.

Elk jaar presenteert Galleros Artesanos nieuwe, zoete creaties van chocolade. Onze meester-banketbakkers houden altijd de vinger aan de pols wat betreft thema’s, gebeurtenissen enzovoort die interessant of vermakelijk zijn voor jong en oud.

Geopend in de maanden oktober, november en december.

www.gallerosartesanos.com