Subbetica
Jauja, die Banditin
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Sein Name arabischen Ursprungs leitet sich von „Xauxa“ ab, was Durchgang oder Tor bedeutet, da dieser Ort von den Arabern genutzt wurde, um die Gebiete um Granada mit denen um Sevilla zu verbinden. Aus der Zeit der Araber stammt die noch heute erhaltene Wassermühle. Der Ort zeichnet sich durch eine von Olivenhainen geprägte Landschaft aus, deren herausragendes Element der Fluss Genil ist. Besonders hervorzuheben sind die Kirche San José und das Museum für romantische Banditentum.
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SEHENSWÜRDIGKEITEN
Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Jauja sind:Themenzentrum für romantische Banditentum. Kirche San JoséNoria am Fluss GenilArabische WassermühleNaturschutzgebietLaguna Dulce y AmargaAussichtspunkt La ViñuelaGASTRONOMIEDie Gastronomie dieser Region ist eng mit der Landwirtschaft verbunden, weshalb die typischsten Gerichte der Gegend jene sind, von denen sich die Menschen in diesen Gemeinden seit vielen Jahren traditionell ernähren. Zu den herausragendsten Gerichten in diesem gastronomischen Bereich zählen die„Porra“, die„Migas“,Eintöpfe undHülsenfrüchtegerichte. Erwähnenswert sind auch diegebratenen Paprikaschoten mit Sardinenoder derKabeljau mit Orange.
WO MAN ESSEN KANN
Gasthaus Restaurant El ForoRestaurant La CamilaBar Restaurant SuizaBar Romero
AKTIVITÄTEN
In Jauja und Umgebung kann man eine Vielzahl vonAktivsportartenausüben, insbesondere solche, die mit Wasser zu tun haben. Hierfür empfehlen wir die folgenden Anbieter von Aktivtourismus, die vor Ort tätig sind:
Es werden auchgeführte Touren angeboten, für die wir folgende Guides empfehlen:
- Lokale Guides der Ruta del Tempranillo: 610 99 50 57 / 670 31 69 93
- Heart of Andalusia „Corazón de Andalucia“: 676 34 14 88 / 625 58 76 05 / 653 62 58 01
ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEITEN
Landhaus Cortijo El RomeralCasa Rosario
Ferienhaus auf dem Land Casa Juan
VERANSTALTUNGSKALENDER
Feste in Jauja:
- Fest der Candelaria (2. Februar).
- San Blas (3. Februar).
- Karwoche.
- Judas-Fest (Ostersonntag).
- Feste zu Ehren von Santo Domingo de Guzmán (Augustfest).
KONTAKT
Touristeninformation Jauja (C.T. Bandolerismo Romántico) :: 957-51-90-71 (montags geschlossen)