Denkmal für den Anis

Denkmal für den Anis

Eine alte Destillierblase ist ein kulturelles Wahrzeichen von Rute, das an die Tradition der Anis-Destillation erinnert und aufgrund seiner Geschichte Touris...

Die Stadtverwaltung von Rute hat in Zusammenarbeit mit dem Verband der Anis- und Likörhersteller von Rute dieses Denkmal errichtet, das am 13. Mai 1995 eingeweiht wurde, als Zeichen des Respekts für die Kultur und Tradition, die es für unser Dorf verkörpert.
 

Eine alte Destillierblase verkündet in neuer Gestalt die Erinnerung an diese Tradition. Hier ruht sie und träumt von Sonnenuntergängen. Reifend, alt, destillierte Essenzen. Hier ruht sie, auf dem harten, rauen Untergrund, die Anisblüte, aus Rute stammend.