Subbetica

Denkmal für den Anis

Denkmal für den Anis

Un alambique antiguo destaca como símbolo cultural en Rute, evocando la tradición de destilación de anís y atrayendo a los turistas por su historia.

Die Stadtverwaltung von Rute hat in Zusammenarbeit mit dem Verband der Anis- und Likörhersteller von Rute dieses Denkmal errichtet, das am 13. Mai 1995 eingeweiht wurde, als Zeichen des Respekts für die Kultur und Tradition, die es für unser Dorf verkörpert.
 

Eine alte Destillierblase verkündet in neuer Gestalt die Erinnerung an diese Tradition. Hier ruht sie und träumt von Sonnenuntergängen. Reifend, alt, destillierte Essenzen. Hier ruht sie, auf dem harten, rauen Untergrund, die Anisblüte, aus Rute stammend.