Subbetica

El Higueral

El Higueral

Ubicado en un entorno natural con cerros y olivos, ofrece un rico ecosistema y arquitectura histórica como la Iglesia del Carmen y el Lavadero Público.

El Higueral est situé au nord-est de la commune, adossé aux versants des collines du Monte et de la Sierrezuela ; il est limitrophe de la commune voisine de Priego de Córdoba et de celle d'Algarinejo, dans la province de Grenade.

Le nom de la localité vient du mot « higuera », qui désigne le figuier. La première fois qu'un texte connu fait référence au village d'El Higueral, il l'évoque en latin sous le nom de « aldeam quae dicitur Ficulnea » (le village appelé El Higueral). Bien qu'il existe des vestiges de l'époque romaine, la présence humaine dans ce village remonte à la préhistoire, comme en témoignent les outils en silex découverts dans le ruisseau de l'Higueral.

Les environs présentent un paysage de collines plus ou moins élevées, plantées d’oliviers, avec des zones de chênes verts et de maquis méditerranéen, de chênes chevelus, de romarin, d’ajoncs et de genévriers. L'abondance de ruisseaux tels que ceux du Cañuelo, de l'Estanco, de la Salina ou de l'Higueral donne naissance à un écosystème riche, où se distingue une flore variée comprenant une grande diversité de plantes telles que le pissenlit, le plantain, le psyllium, le lys et les nénuphars, ou encore les peupliers et les roselières. Deux sites à la grande richesse forestière se distinguent dans le village : La Sierrezuela et El Monte.

Les éléments architecturaux les plus remarquables sont l'église del Carmen, le lavoir public et quelques petites fontaines (el Pilarillo, el Camarín...).

L'église se trouve sur la Plaza del Carmen. Construite en 1965, elle est l'œuvre de l'architecte Carlos Sáez de Santa María y de los Ríos et abrite en son sein l'image qui donne son nom à l'église.

Le lavoir public évoque une époque pas si lointaine où ces lieux étaient un endroit réservé et un lieu de rencontre incontournable pour les femmes qui venaient y laver leur linge. Il représente le souvenir d’activités humaines qui se perdent dans la mémoire de notre époque, pour être tombées en désuétude, témoignant du développement d’activités agricoles, d’élevage et sociales très importantes d’un point de vue ethnographique.

La ville célèbre sa Feria Real le troisième week-end de septembre, en l'honneur de sa patronne, la Vierge du Carmen. Elle célèbre également la fête de Saint-Jacques le 25 juillet.