Subbetica

Musée de l'artisanat du touron, du mantecado et de la pâte d'amande

Musée de l'artisanat du touron, du mantecado et de la pâte d'amande

Museo que exhibe la elaboración artesanal de turrones, mazapanes y mantecados, combinando tradición y tecnología. Ideal para conocer procesos históricos.

Au fil des ans, cette entreprise a su se surpasser grâce à sa constance, son dévouement et la perfection dont elle fait preuve au quotidien, en alliant savoir-faire artisanal et nouvelles technologies. Depuis cinquante ans, en perpétuant la minutie de leurs ancêtres et en y ajoutant la leur, ils ont su préserver, entretenir et développer les techniques artisanales utilisées pour la fabrication de nos tourons, massepans et mantecados, qu’ils confectionnent aujourd’hui pour vous. Nous sommes convaincus que les cinquante prochaines années nous permettront d'en apprendre un peu plus sur notre métier, d'enrichir l'histoire de notre musée et, bien sûr, d'être présents sur votre table pendant tout ce temps.

L'histoire de cette entreprise a commencé il y a cinquante ans, mais elle portait déjà en elle l'héritage de ses prédécesseurs, héritant de l'amour du travail bien fait et du savoir-faire nécessaire pour le réaliser. Grâce à eux, une tradition culturelle et matérielle a également été préservée, qui se reflète dans les outils et instruments utilisés pour la fabrication artisanale de ses produits, lesquels sont aujourd'hui exposés dans ce musée. Le Musée artisanal du touron, du mantecado et de la pâte d'amande présente les procédés de fabrication d'antan et les outils nécessaires à leur mise en œuvre. Il dispose d'un espace dédié à chaque spécialité, avec une mention particulière pour le touron qui a fait la renommée de cette maison.

Ouvert en octobre, novembre et décembrewww.productosgarrido.com

Villa romaine « El Ruedo »

Village ibérique « El Cerro de La Cruz »

PAROISSE SAINT-JEAN-BAPTISTE

TOUR DE L'HORLOGE

GRANDE FONTAINE

Musée historique et archéologique d'Almedinilla

RUE RAMÓN Y CAJAL

La place des Quatre Fontaines

Belvédère « El Pingorote »

Fontaine du Lion

Chapelle-belvédère « Cerro de la Cruz »

Cascade « El Zurreón »

Parc « El Huerto de San Juan »

Site de Fuente Ribera

Colisée d'Almedinilla

Cascade « El Salto del Caballo »

Mairie d'Almedinilla

Maison de la culture

Grotte de « La Encantá »

Cascade du Zurreón

Pont Renaissance Hernán Ruiz II

Façade de l'ancien couvent Notre-Dame-des-Remèdes (de l'ordre des Carmélites déchaussées)

Les jardins de la poétesse Amparo Lara Fuentes

Paseo Reina Sofía (communément appelé « La grieta »)

Oratoire du Seigneur de la Miséricorde (XVIIIe-XXe siècles)

CHÂTEAU ARABE DE HINS BANI BASHIR

SITE NATUREL DE LOS CAÑOS

SOURCE DE LA DEHESILLA

Sous-bois du Genil

Sanctuaire de Notre-Dame de la Grâce Couronnée

Musée de la duchesse de Benamejí

Paroisse de l'Immaculée Conception

Chapelle Saint-Sébastien

Vallée du Genil

Auberge touristique de la voie verte

Gaena - Maisons galiciennes

Colline de la Merced

Nécropole de La Beleña

Paroisse principale de l'Assomption

Chapelle de la Vierge de la Sierra

Source du fleuve

CHÂTEAU DES COMTES DE CABRA

Église Saint-Jean-de-Dieu

Église des Augustines

Église Saint-Jean-du-Cerc

Église Saint-Dominique

Église des Remedios

Arènes de Cabra

Maison natale de Juan Valera

Quartier du Cerro

Cercle de l'amitié

Promenade Alcántara Romero

MURS DE DÉFENSE

La maison de Cayetano Muriel

L'ÉPÉE DU CID LE CHEVALIER

Centre d'interprétation de la chèvre jurassique. EN COURS DE DÉMÉNAGEMENT

Musée archéologique

Musée d'histoire naturelle

Musée de l'huile « El Molino Viejo »

Musée de la Passion

Musée d'art sacré de la confrérie du Buen Fin

Domaine La Viñuela

Centre d'accueil des visiteurs du Parc naturel des Sierras Subbéticas « Santa Rita »

La ville des enfants

Picacho – Le massif de la Sierra de Cabra

PAYSAGE KARSTIQUE

Château de Carcabuey

« Le PONT DE PIEDRA (Pont califal). Route du Califat »

LE MONT DU CALVAIRE

MONUMENTS DÉDIÉS AUX ÉMIGRANTS ET CENTRE DES DESCENDANTS

MUSÉE HISTORIQUE MUNICIPAL DE CARCABUEY

CHÂTEAU D'ALGAR

PROMENADE DU CAÑUELO

PARC MUNICIPAL DE CARCABUEY

ESPACE DE LOISIRS DES SOURCES DU CASTILLEJO

ESPACE DE LOISIRS EL PALANCAR

belvédère d'Algar

belvédère du Cerro Moro

CENTRE D'ACCUEIL DES VISITEURS DE SANTA RITA

JARDIN MYCOLOGIQUE DE LA TRUFFE

SECTEUR DES VÉHICULES D'HABITATION

Château de Carcabuey

Église de l'Assomption

Église Saint-Marc

Ermitage de Sainte-Anne

Chapelle du Château

Chapelle de la Vierge des Douleurs

Fontaine du Pilar

Musée historique municipal de Carcabuey

COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE LA SUBBÉTICA

VUELA GUADALINFO

MARCHÉ DE L'ALIMENTATION

BÂTIMENTS À USAGE MIXTE

MAIRIE DE CARCABUEY

PARC NATUREL DES SIERRAS SUBBÉTIQUES

ALGAR (VILLAGE DE CARCABUEY)

Rues des Fleurs

La Tour de l'Argent

Fresque « La Dame de Fenghuang »

Magasin Frasquito à Priego

Manoirs de la rue Granada

Pilar de Henazar

Source : les piles

Musée du vin de Menciano

Château de Doña Mencía

Vieille Église

Chapelle du Saint-Esprit

Chapelle et belvédère du Calvario

Pilier inférieur

Musée historique et archéologique de Doña Mencía

Musée du vin de Menciano

L'oreille de la mule

VOIE VERTE ET PARC NATUREL DES SIERRAS SUBBÉTIQUES

Village de Vadofresno

Nature et environnement d'Encinas Reales et du fleuve Genil

Église Notre-Dame de l'Espérance

Chapelle Notre-Dame de Bethléem, à Vadofresno

Chapelle de Notre-Père Jésus des Douleurs, El Calvario

Belvédère de la Canteruela

Tous les appareils

Cerro de la Mesa

Moulin « El Lucerico »

Église paroissiale Notre-Dame-du-Rosaire

Musée historique municipal de Fuente Tójar

Montagne des Têtes

Chapelle du Calvaire

Place de la Fontaine

Musée du tricot urbain

Site et plage de Valdearenas

Enclos de la Pacheca

Tajos et le quartier du Coso

Place de la Tour

Espace culturel Moltura

Salle du musée Micla

Le quartier du Peñón et la maison troglodyte

Belvédère de la Croix de Saint-Pierre

Belvédère de la Cruz del Postigo

Belvédère de la Villa

Belvédère de Las Peñas

Le site des Trois Croix

Promenade de la Constitution

Balançoire touristique sur le Paseo de las Canteras

Château d'Iznájar

Enceinte fortifiée ibérique sur le Cerro del Castillejo (La Hoz)

Vestiges archéologiques du Cerro del Hachuelo

Enceinte fortifiée ibérique de La Torre

Balançoire touristique d'Iznájar

Points de vue d'Iznájar

Bibliothèque publique municipale Julio Burell (Ancien grenier)

Sanctuaire de Notre-Dame de la Piété

Maison des Colonnes

Place Rafael Alberti

Église Saint-Joseph

Paroisse de Saint-Jacques-l'Apôtre

Cour des Comédies et tour de San Rafael

Tour de Saint-Raphaël

Château d'Iznájar (Hisn-Ashar)

Musée des arts et métiers

Musée des outils agricoles

Salle d'exposition Antonio Cañizares « el Perlo »

Centre d'interprétation du lac d'Iznájar

Musée des miniatures en fer forgé et en bois « Juan Pérez »

Musée de la Judée

Salle-musée Antonio Quintana

Site de Valdearenas (Iznájar)

Le lac artificiel d'Iznájar

La nature à Iznájar

Corona, Algaida et Gata

Alarcons et torches

Ruisseau du Cerezo

Ruisseau de Priego, Córdoba

Jaramillo et Lorite

Ventorros de Balerma

Fontaine du Comte

Cierzos et Cabreras

Valenzuela et Llanadas

Poterie romaine des Tejares

Manoir González Palma

Sculpture de Luis Barahona de Soto

Sculpture de Luis Fernández de Córdoba

Paroisse Saint-Matthieu

Chapelle du Saint-Sacrement de Saint-Matthieu

Château du Moral – Musée archéologique et ethnologique

Sanctuaire royal de Notre-Dame d'Araceli

Palais des comtes de Santa Ana – Centre d'interprétation de la ville

Paroisse de Santiago

Église Saint-Pierre-Martyr de Vérone et chapelle de Notre Père Jésus Nazaréen

Paroisse de Saint Dominique de Guzmán

Cimetière juif

Maison des Mora

Gouffre et site archéologique de la Cueva del Ángel

Église de la Mère de Dieu et couvent des frères franciscains

Paroisse du Carmen

Église Saint-Jean-Baptiste et ancien hôpital Saint-Jean-de-Dieu

Église conventuelle Saint-Martin (Saint-Augustin)

Chapelle de l'Aurora

Chapelle de Dieu le Père

Église de l'Immaculée Conception

Église Saint-Philippe-Néri

Paroisse de la Sainte Famille (El Valle)

Basilique paléochrétienne de Coracho

Maison-musée de la Vierge d'Araceli

Maison et Musée de la Confrérie du Christ de l'Amour et de la Paix

Centre thématique du banditisme romantique (Jauja)

Musée-Cave El Alfoli

Exposition permanente de l'artisanat de la fabrication de bougies de Lucena – Casa de los Mora

Exposition permanente « Notre école » – Casa de los Mora

Quartier de Santiago

Quartier de la Barrera

Paseo del Coso « Place d'Espagne »

La Station - Salle de la nature

Palais des comtes de Hust – Bibliothèque municipale

Les environs du lac d'Andalousie

Lucena, porte d'entrée du Géoparc de la Subbética

La rivière Anzur

La Sierra de Aras, site naturel

Route verte de l'huile d'olive

Les zones humides de Lucena

Navas del Selpillar

Jauja, la Bandolera

Place des Quatre Coins

Belvédère du Paseo de las Fuentes

Belvédère de la Grotte de l'Enchantée

Peintures rupestres des Castillarejos

La grotte de l'Enchantée

Château de Luque (Hisn Lukk)

Paroisse de Notre-Dame de l'Assomption

Les bunkers de l'Alamillo

Dolmen de La Lastra

Chapelle Notre-Dame-du-Rosaire

Chapelle Saint-Barthélemy

Église conventuelle Notre-Dame-de-Grâce

Chapelle de l'Aurora

Hôpital de Jésus-Nazaréen

Tour civile de l'horloge

Musée municipal de Luque, Terre des frontières

Centre d'interprétation de l'huile d'olive de Luque

Lagune du Salobral

Découvrez la Voie verte

Maisons du XIXe siècle sur la place du Carmen

Paroisse Saint-Michel

Chapelle Saint-Luc

Centre thématique du paysage naturel (Palenciana)

Végétation de Palenciana

Four à chaux (Ier-IIe siècles)

Four à céramique (XIIe-XIIIe siècles)

Place du Saint-Christ

Arènes de Priego de Córdoba

Église Saint-François

Église du Carmen

Lave-linge public de la rue Loja

Chapelle de Bethléem

Église de las Mercedes

Hôpital et église Saint-Jean-de-Dieu

Église Notre-Dame-des-Angoisses

Église Saint-Pierre

Boucheries Reales

Chapelle du Calvaire (Priego de Córdoba)

Il pleuvait à La Puente

Musée D. Adolfo Lozano Sidro

Musée de l'amande Francisco Morales

Jardin mycologique de la truffe

Centre d'art du paysage espagnol contemporain « Antonio Povedano »

Circuit archéologique de la guerre civile (1936-1939) à Priego de Córdoba

Art rupestre à Priego de Córdoba

CENTRE D'INTERPRÉTATION DE L'INDUSTRIE TEXTILE DE PRIEGO DE CÓRDOBA

La bannière des Zamorano

Les Angosturas de Priego de Córdoba

CENTRE DE L'IMAGE DE PRIEGO DE CÓRDOBA

Escalade à Las Angosturas

Mairie de Priego de Córdoba

Recreo de Castilla ou Huerta de las Infantas

Cimetière de Priego de Córdoba

La ville des enfants

Le château de Priego de Córdoba

Rue du Château de Priego de Córdoba

Quartier de la Villa et Balcon de l'Adarve

Source de la Santé

Église Notre-Dame-de-l'Aurore

Église Notre-Dame-de-l'Assomption

Maison de D. Niceto Alcalá-Zamora

Promenade en Colombie

La fontaine du Roi

Les petits étangs

Couleur. Terre et air. Soleil et eau à Priego de Córdoba

Musée historique municipal de Priego de Córdoba

Musée des arts et des coutumes populaires de Castil de Campos

Château de Campos

Les Navas et La Poyata

Naissance de Zambra

Cour Aurora Sánchez

Le coin de Carmen

Le coin d'El Chorraero

Monument à l'anis

Paroisse Sainte-Catherine-Martyre

Paroisse Saint-François d'Assise

Sanctuaire de Notre-Dame-du-Carmen

Chapelle Saint-Pierre

Chapelle de la Vera Cruz

Chapelle Saint-Sébastien

Musée de l'anis

Musée de l'artisanat du touron, du mantecado et de la pâte d'amande

Maison-musée du jambon

Crèche en chocolat

Musée de la Chacina

Musée du sucre

Réserve d'ADEBO

Cour pleine de charme

Distillerie-musée de l'anis Machaquito

Parc Notre-Dame-du-Carmen

Anise Altamirano

Chêne vert millénaire

Gorge de la rivière La Hoz

Itinéraire : Chaîne de montagnes

Fuente Alta et Rute Viejo

Las Piedras - Palomares

Les plaines de Don Juan

Musée des coutumes et des arts populaires « Juan Fernández Cruz »

Parc périurbain

Château-palais de Zuheros

Musée municipal d'histoire et d'archéologie de Zuheros

Écomusée de la grotte des chauves-souris

Musée-atelier Francisco Poyato

Grotte des chauves-souris

Faune ibérique subbétique

ROUTE DES FRESQUES DE LA SUBBÉTICA

Parcours sous-marin

LA VOIE VERTE DE L'HUILE