Subbetica
Le quartier du Peñón et la maison troglodyte
Ce quartier doit son nom à la grande roche qui s'y trouve, et qui faisait partie de l'enceinte fortifiée du château. De nombreuses maisons du quartier du Peñón s'enfoncent dans la falaise où s'élevait autrefois la forteresse arabe.
Les maisons troglodytes abondent sur le territoire communal d'Iznájar. Bon nombre de ces constructions troglodytes remontent au Néolithique.
L'intérieur de ces habitations singulières était divisé en plusieurs pièces creusées dans la roche, dont le nombre augmentait au fur et à mesure que la famille qui y vivait s'agrandissait. Le grand avantage de ce type de construction réside dans sa température, qui reste constante toute l'année autour de 18 °C, ce qui permet à ses habitants de profiter d'un environnement chaud en hiver et frais en été.