Subbetica
Parc naturel
Luque bénéficie d'un emplacement privilégié sur le plan naturel, puisqu'elle est nichée au cœur des Sierras Subbéticas de Cordoue et que son territoire communal abrite la lagune du Salobral ou du Conde. Il convient de s'attarder tout particulièrement sur la végétation ; les chênes verts centenaires, avec leurs formes tortueuses et luxuriantes, sont particulièrement beaux. Mais comme dans toute chaîne de montagnes méditerranéenne, c'est le chêne vert qui règne en maître sur nos montagnes. En matière de faune, nos montagnes sont très riches et abritent des animaux aussi variés que : des sangliers, des chats sauvages, des genettes, des belettes, plusieurs espèces d'aigles et de busards, des chouettes, des hiboux, des lapins, des lièvres, des perdrix, etc. Sous l'appellation deParc naturel des Sierras Subbéticas, on trouve un espace protégé par la Junta de Andalucía depuis 1988, d'une grande richesse écologique et paysagère, d'une superficie de 31 568 ha, répartie de manière irrégulière entre huit communes de la Communauté de communes : Cabra, Carcabuey, Doña Mencía, Iznájar, Luque, Priego de Córdoba, Rute et Zuheros. L'élément le plus caractéristique de cette zone de moyenne montagne est le magnifique relief karstique de sa roche calcaire. Le terrain, aux pentes abruptes et aux reliefs marqués, s'élève au-dessus de belles vallées étroites. La végétation de cette zone protégée, typiquement méditerranéenne, est riche en chênes verts et en chênes chevelus, avec également des érables et des micocouliers. L'un des grands attraits du parc réside dans la présence de nombreuses espèces endémiques – ibériques, bétiques, nord-africaines et locales – ainsi que d'autres dont les floraisons se succèdent tout au long de l'année, comme les lys, les narcisses, les pivoines ou les orchidées ; à leurs côtés se distinguent une série d'arbustes d'une grande beauté, tels que le lentisque et l'olivier sauvage, entre autres. Le voyageur qui arrive dans ces contrées traversera des chaînes de montagnes d’une grande importance géologique, aux paysages contrastés et magnifiques qui offrent des caractéristiques très particulières aux visiteurs. On retiendra principalement la Sierra de Cabra, qui a été déclarée en 1929 « site d’intérêt naturel ». Son plus haut sommet, connu sous le nom d’El Picacho, culmine à 1 217 mètres d’altitude. El Picacho est considéré comme le « balcon de l’Andalousie » ; par temps clair, on peut y apercevoir non seulement les sommets les plus importants de la Subbética, mais aussi la chaîne de la Sierra Nevada. La Sierra de Cabra offre des formations géologiques intéressantes, comme le Lapiaz de los Lanchares. Le parc naturel abrite en son sein le plus haut sommet de la province de Cordoue : la Tiñosa, qui culmine à 1 570 mètres. D'autres chaînes de montagnes d'une grande beauté et d'une grande richesse géologique sont celles de Rute et de Horconera ; dans cette dernière se trouve le sommet de la Tiñosa mentionné plus haut, ainsi que le pic Bermejo, qui culmine à 1 476 mètres. Dans ces deux contreforts, on peut observer les vols majestueux de l'aigle royal et de l'aigle de Bonelli, ainsi que du faucon pèlerin et du vautour fauve. Aux abords de Rute, on trouve le magnifique site de la gorge de la rivière La Hoz. Dans le massif de Cabra, mentionné au début, à proximité des pics Lobatejo et Abuchite, les vols du vautour fauve seront les protagonistes majestueux, aux côtés des traquets. La végétation est dominée par le lentisque, le genêt et le romarin. Les pics des Pollos et de la Gallinera, près de Carcabuey, constituent d'autres sites d'intérêt. Le Parc naturel des Sierras Subbéticas propose différents itinéraires de randonnée et d'alpinisme qui permettent de contempler la beauté et le caractère unique de cet espace écologique, des itinéraires qui permettent de découvrir une faune et une flore d'une grande variété.