Subbetica

L'Adelantado

L'Adelantado

Paisaje espléndido con olivares y sierras, fuente histórica con agua aclimatada y tradición de matanza del cerdo en diciembre.

Le hameau d'El Adelantado se trouve au sud-ouest de la commune d'Iznájar, face au soleil levant et au pied de la colline « Las Monjas », près du ruisseau du même nom et à la frontière avec la province de Malaga.

Le nom « Adelantado » rappelle les escarmouches qui ont opposé le royaume nasride de Grenade et le royaume de Castille pendant une grande partie du XVe siècle.

Depuis la sierra de « La Loma », on peut contempler un paysage splendide, une mosaïque d’oliveraies, de montagnes et de maisons traditionnelles.

Parmi les éléments architecturaux les plus remarquables figure la fontaine de « Las Albercas », utilisée comme lavoir et abreuvoir public. Bien que récemment restaurée, son origine remonte aux premières maisons construites dans la région ; elle se caractérise par son eau tempérée, chaude en hiver et fraîche en été.

Cette fontaine et cet abreuvoir, exemples des modes de vie et de l’histoire culturelle des implantations de la population sur le territoire, nous montrent à quoi ressemblait la vie quotidienne de ses habitants, mettant en évidence, d’un point de vue ethnographique, l’importance des activités agricoles, d’élevage et sociales, qui se déroulaient à une époque pas si lointaine.

Parmi les aspects de la culture populaire et traditionnelle qui perdurent encore dans le village, il convient de mentionner la « matanza » (abattage) du cochon, une fête familiale et de quartier qui a lieu au cours du dernier mois de l'année.